Ratatouille | viva la france

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Ratatouille

Viva la france und damit einen großen dank an unsere Nachbarn in Frankreich. Dynamic Food hat das Rezept vereinfacht und abgeschemeckt. Wenn es um Bauern Essen geht ist dass unsere Nr.1

Zutaten:

  • 2 Tomaten
  • 1 Zucchini
  • 3 Paprika (rot, gelb und grün)
  • 1 Aubergine
  • 1 Möhre
  • 2 Knoblauchzehe
  • 2 EL Thymian
  • 1 Zwiebel
  • 1 EL Tomatenmark

Zubereitung:

  1. Alles wird in kleine Würfel geschnitten.
  2. Jedes Gemüse einzeln anbraten. Wenn man nicht die Möglichkeit hat, fängt man mit der Zwiebel an, dann nach und nach Knoblauch, Möhre, Aubergine, Paprika und Zucchini.
  3. Wir geben die gewürfelte Tomate dazu und unser Gewürze mit Tomatenmark.
  4. Alles etwa 1 Stunde kochen.

— English Version —

Ingredients:

  • 2 tomatos
  • 1 zucchini
  • 3 paprikas (red, yellow and green)
  • 1 aubergine
  • 1 carrot
  • 2 garlic cloves
  • 2 onion
  • 1 tablespoon tomato paste

Ingredients:

  1. Slice everything in little cubes.
  2. Sear every vegetable separately. If you can’t, you can start with the onion, then little by little add the garlic, carrot, aubergine, paprika and the zucchini.
  3. We add the diced tomato, our spice and the tomato paste.
  4. Cook everything for about  1 hour.
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40 Gedanken zu „Ratatouille | viva la france

      1. Du meinst, was darf nicht fehlen? Ich wohne ja in Norwegen. Und hier ist das sehr traditionell. 😊 Auch im Bereich: food. Deshalb ich halte mich an die einheimischen Regel. 😊 hier ist es kein Weihnachten ohne Pinnekjøtt.

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      2. Wau wie gut das ich gefragt habe 😊 und bitte jetzt brauche ich einen linke zu einem rezept 😀 was ist pinnekjøtt, klingt lecker.
        Wir machen immer mottwochen, sag uns mehr dann können wir eine Norwegeische Woche mache.
        Bist du nach Norwegen gezogen oder kommst du aus Norwegen?
        Wie toll habt ihr schon Schnee?

        Gefällt 1 Person

      1. Ahhhhhhh jaaa Olive was für einen Salat meinst du hast du einen linke o. Beschreib ihn kurz , Oliven sind so gesund 😍 …Eigentlich liebe ich alle Lebensmittel ausser marzi…. Bä😂

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      2. Der ist ohne Oliven. 300 gRindfleisch und / oder Kochwurst350 gKartoffel150 gKarotte150 gZwiebeln100 gSalz- oder Sauergurken400 gErbsen aus der Dose3Eier150 mlMayonnaiseSalz, Pfeffer.
        Es ist russisch.. 😊

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      3. Ist das eine Art kartoffeln salat 😊 das hört sich mager lecker an , wir fahren morgen nach Hamburg eine andere Bloggerin besuchen , ich bin gerade auf der suche nach trevel food 😊 das wäre perfekt, Schmeckt am 2 tag noch besser als am erste 😁

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      4. Ich bin schon total aufgeregt nach Amsterdam kommt eine norwegische Koch Woche …
        Wie sagt man :
        Guten Tag ich bin der Koch von Dynamic food und wir kochen heute……

        Auf norwegisch bitte 🙂
        Muss das lernen für die Videos xD

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      5. Ahhhhhhh wie super danke das ist dann mein erster Satz im Video 😁😊😊😊 hoffe dir geht es gut ,wir sind im Moment so viel unterwegs ,…

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    1. Ich empfehle jedem passierte Tomaten , aber wir haben brühe genommen damit wir nicht so viel Tomaten Aromen im Gericht haben, etwa 125ml sollte reichen da die meisten Zutaten viel Wasser besitzen. .. Was benutzt du und wen willst du erschrecken xD

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