Pfannkuchen

DSC01518

Pfannkuchen liebt doch jeder unser Rezept sollte auch die überzeugen die es eigentlich nicht lieben ( so wie ich :D) In diesem Rezept und der Zubereitung (Video) stecken viele leckere Tipps …Probiert es aus und sagt mir wie ihr euren Pfannkuchen Serviert?

Zuataten :

  • 200g Mehl
  • 100g Zucker
  • 50g Butter
  • 200ml Milch
  • 4 Eier (2 Komplett, 2 Ei gelb)
  • 4 El Wasser mit Kohlensäure
  • 1 Tl Backpulver
  • 5g Kakao Pulver
  • 1 Pk Vanillezucker

Zubereitung :

Butter mit Zucker und Vanillezucker vermengen und in einem Wasser Bad schmelzen. Kurz abkühlen lassen und dann Das Eigelbe hinzufügen und schaumig rühren, dann die Milch zugeben und unterrühren. Mehl mit Backpulver über die Masse sieben und glattrühren. Zum schluss noch die beiden letzen (kompletten) Eier dazu geben.

Eine Pfanne bei mittlerer Hitze heiß werden lassen. Portionsweise aus dem Teig nun Pfannkuchen in wenig Butter von beiden Seiten braten, bis sie goldgelb sind.

Dazu passt so viel Caramel cream, Nüsse , Eis ….Apfelmus…und und…

Tipp: Man kann die Pfannkuchen auch im heißen Backofen auf Backpapier backen, dann gehen sie noch mehr auf.

Hier kommt unser Video mit einem Zubereitungs Tipp

Advertisements

9 Gedanken zu „Pfannkuchen

      1. Haha ja …ich glaube das zählt bei 99% aller Frauen…
        Ich sollte mal eine Umfrage machen xD was liebst du mehr dein leben o. Schokolade ..meine Frau würde es durch streichen und dahin schreiben : mein leben ist Schokolade xD xD
        LG hoffe du hast alles gefunden was du brauchst 😉

        Gefällt 1 Person

Post a Comment

Trage deine Daten unten ein oder klicke ein Icon um dich einzuloggen:

WordPress.com-Logo

Du kommentierst mit Deinem WordPress.com-Konto. Abmelden / Ändern )

Twitter-Bild

Du kommentierst mit Deinem Twitter-Konto. Abmelden / Ändern )

Facebook-Foto

Du kommentierst mit Deinem Facebook-Konto. Abmelden / Ändern )

Google+ Foto

Du kommentierst mit Deinem Google+-Konto. Abmelden / Ändern )

Verbinde mit %s