3xAvocado DIP

Kurz und knapp die Avocado ist geil und man kann soviel aus ihr machen… Heute drei dips

Nr. Frischer Avocado DIP

  • 1 Avocado
  • 50g Sahne
  • 1 knobi Zehe
  • 1/2 Zitrone
  • 1 El Schnittlauch gehackt
  • Meersalz, Pfeffer

Avocado lösen und mit Zitrone, Salz bestreuen und mit einer gabel zerdrücken. Knoblauch fein hacken und mit dem Schnittlauch zur Avocado in eine Schale geben. Sahne dazu alles Mixen fertig.

NR. 2 DER SCHARFE

  • 1 Avocado
  • 2 milde löffel Ajvar(Paprika Soße)
  • 1 Stange Sellerie
  • 1 Tomate
  • 1 chili
  • Meersalz

Avocado lösen und mit einer gabel zermanchen. Sellerie chili hacken und zur Avocado geben. Die Tomaten im kleinen Würfel und mit dem ajvar zum rest geben und alles Mixen würzen.. Evtl noch chili dazu fertig.

Nr.3 Fruchtig Lecker 

  • 1 Avocado
  • 1/2 Limette
  • 1/2 Tropfen Tabasco
  • 1kleine Mango
  • Meersalz

Avocado klein machen mit der gabel Limetten Saft hinzu geben so wie Tabasco. Die Mango fein Würfel und zum Rest geben. Fertig wird es wen wir noch mal mit Salz nach würzen.
Alles dips sollten eine Stunde durch ziehen.

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