Grüne Spargel Soße |Perú |

Super lecker und kinderleicht ihr braucht nicht viel einfach nur 

  • 1 Bund Grünen Spargel 
  • 100g Cherry Tomaten 
  • 2 rote Paprika 
  • 1 Dose Tomaten 
  • 2 Möhren 

  1. Der Spragl wir in kleine Ringe geschnitten.. Cherry Tomaten halbieren und die Paprika würfeln. 
  2. Wir beraten unseren Spargel scharf an und nach 2-3min geben wir unsere  Paprika und Tomaten dazu. 
  3. Wir reiben unsere Möhre dazu und geben die Dose Tomaten bei und kochen alles ca. 10min
  4. Wir würzen mit Salz und Pfeffer und Fertig ist unsere Soße… Passt super zu Nudeln o. Einfach so als LowCarb Gericht zu etwas hähnchen Filet. 

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