Backsüchtig 

Hey heute stelle ich euch mal was richtig leckeres und qualitativ hochwertiges vor, die backsüchtigen aus Bielefeld… Angefangen beim Hans bis heute… Eine vollendete Kunst. 

Die wichtigste Zutat für einen Brotteig ist Mehl. Das weiß jeder… 
… ABER EIN GUTES BROT BRAUCHT AUCH AUSSER MEHL, WASSER, SALZ UND ZEIT. UND UNS. BÄCKER MIT BACKSUCHT! 

Mit Mehl an den Händen und tausend leckeren Ideen im Kopf. So hat es Angefangen,  vom Großvater Hans-Martin Rolf bis zum Montag jetzigen Bäcker liegt viel erfahrung. Denn der  Hans der konnte Brot backen, wie es heute nur noch wenige können.

 Aus reinen Zutaten, direkt aus der Natur. Mehl, Wasser und Salz. Diese hat der besagter Großvater mit viel Erfahrung, Wissen und Liebe zu einem Teig verarbeitet. Und bevor diese glatte, weiche Masse in kunstvoller Handarbeit ihre Form erhielt, schenkte er ihr etwas sehr Kostbares: Zeit.

So steht es auf der Homepage der linke ist hier: klicken für mehr Informationen

In unserer Stadt Bielefeld ein echter knaller wo ich gerne mein täglich Brot kaufe… Schaut doch mal rein es lohnt sich.. Und vlt gibt es ja schon einen in eurer stadt. 

Advertisements

Ein Gedanke zu „Backsüchtig 

Post a Comment

Trage deine Daten unten ein oder klicke ein Icon um dich einzuloggen:

WordPress.com-Logo

Du kommentierst mit Deinem WordPress.com-Konto. Abmelden / Ändern )

Twitter-Bild

Du kommentierst mit Deinem Twitter-Konto. Abmelden / Ändern )

Facebook-Foto

Du kommentierst mit Deinem Facebook-Konto. Abmelden / Ändern )

Google+ Foto

Du kommentierst mit Deinem Google+-Konto. Abmelden / Ändern )

Verbinde mit %s