Bunter WraP & tasTy Tofu

Fore the WraP

  • Hummus 400g [Empfehlung Lidl]
  • 2 TL Curry
  • 1TL Kurkuma

Füllung

  • 400g Tofu Natur
  • 1 1/2 EL raps
  • 2 Möhren
  • 3 Tortillas [reWe]
  • 2 Schalotten
  • 5 EL Quinoa [DM]

Zubereitung

  1. Hummus würzen
  2. Schalotte würfeln [grob] Karotte in Streifen
  3. Quinoa zubereiten [kochen, scharf anbraten]
  4. Gemüse mit braten
  5. Tortillas großzügig mit Hummus bestreichen
  6. Gemüse auf alle 4 wraPs verteilen
  7. Tofu in lange dünne Streifen schneiden und scharf anbraten [kurz]
  8. Tofu auf wraPs verteilen
  9. Einrollen, Genießen oder….. in

Chili style ;

Aprikosen [Dose]und eine Grüne Chili wer mag 1 El Kush. Alles über die Wraps verteilen [gleichmäßig!]

Mit Veganen Käse bestreuen. Kein Rezept dann klick bei Wir essen gesund, ein super Rezept.

Happy End

Ein ordentlicher Schuss GaumenFeuer

Advertisements

Post a Comment

Trage deine Daten unten ein oder klicke ein Icon um dich einzuloggen:

WordPress.com-Logo

Du kommentierst mit Deinem WordPress.com-Konto. Abmelden /  Ändern )

Google+ Foto

Du kommentierst mit Deinem Google+-Konto. Abmelden /  Ändern )

Twitter-Bild

Du kommentierst mit Deinem Twitter-Konto. Abmelden /  Ändern )

Facebook-Foto

Du kommentierst mit Deinem Facebook-Konto. Abmelden /  Ändern )

w

Verbinde mit %s