Fore the WraP
- Hummus 400g [Empfehlung Lidl]
- 2 TL Curry
- 1TL Kurkuma
Füllung
- 400g Tofu Natur
- 1 1/2 EL raps
- 2 Möhren
- 3 Tortillas [reWe]
- 2 Schalotten
- 5 EL Quinoa [DM]
Zubereitung
- Hummus würzen
- Schalotte würfeln [grob] Karotte in Streifen
- Quinoa zubereiten [kochen, scharf anbraten]
- Gemüse mit braten
- Tortillas großzügig mit Hummus bestreichen
- Gemüse auf alle 4 wraPs verteilen
- Tofu in lange dünne Streifen schneiden und scharf anbraten [kurz]
- Tofu auf wraPs verteilen
- Einrollen, Genießen oder….. in
Chili style ;
Aprikosen [Dose]und eine Grüne Chili wer mag 1 El Kush. Alles über die Wraps verteilen [gleichmäßig!]
Mit Veganen Käse bestreuen. Kein Rezept dann klick bei Wir essen gesund, ein super Rezept.
Happy End
Ein ordentlicher Schuss GaumenFeuer
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