Pommes mal anders | Chorrillana

Ich habe schon einmal über die Pommes Spezialität aus Chile gesprochen… Chorrillana wird alles erobern… MC DOOF und co gehen nach und nach pleite durch restaurants wie SHOPDOG und Co. Was Chorrillana ist? Eine Art Pommes Gericht was in den verschiedensten Variationen angerichtet werden kann… Hier ein kleine Rezept… Natürlich im Video an zu schauen… Weiterlesen Pommes mal anders | Chorrillana

Libanesischer Kurkuma – Grießkuchen

2 Tassen Grieß 2 Tassen Mehl 2 Tassen Milch 3 Tl Backpulver 1,5 Tasse Zucker 1 Tasse Wasser 1 Tasse Sonnenblumen Öl 1 Ei Tahin paste /Pienkerne Backofen vorheizen 200 Grad Grieß, Mehl, Milch, kurkuma und Backpulver vermengen Wasser zum kochen bringen und den Zucker dazu geben (sofort vom Herd nehmen). Zucker einrühren. Öl dazu… Weiterlesen Libanesischer Kurkuma – Grießkuchen

Linseneintopf ala Pumping Chef 

Es wird wieder kälter und man wird empfindlicher… Also müsste wir unser Immunsystem schützen… Ich zeige euch heute meine linsen.  Zutaten sind  1El senf 100g Speck  200g Sucuk  250g Linsen  2 Möhren  1 stk Sellerie  3 Kartoffeln  1 Zwiebel  1 Stück Lauch  Die Mengen sehr ihr ja auf dem Bild… Und alles ist ganz leicht. … Weiterlesen Linseneintopf ala Pumping Chef